Tout en participant à la collecte de matières organiques et à la collecte de résidus verts, vous pouvez diminuer encore davantage votre quantité de déchets envoyés aux sites d’enfouissement grâce au compostage domestique.
Apprenez-en plus sur cette pratique écologique pouvant être intégrée à votre quotidien.
Commencer le compostage chez soi
Le compostage à la maison est plus simple et accessible qu’il en a l’air. Découvrez comment bien choisir votre composteur et l’entretenir. Saviez-vous qu’un programme d’aide financière est disponible pour les citoyens de Boucherville voulant faire l’achat d’un composteur domestique?
Programme d’aide financière pour l’achat d’un composteur domestique
La Ville a mis en place un programme d’aide financière afin que ses citoyens puissent se procurer un composteur domestique à prix réduit.
Pour en apprendre davantage sur ce programme et vous inscrire, consultez la page Programmes de subvention.
Choix du composteur
Vous devez orienter votre choix de composteur selon le volume de matières que vous produisez et la grandeur de votre terrain. Vous pouvez acheter un composteur en plastique ou en bois, ou en faire un à la main. Il existe principalement deux catégories de composteurs domestiques, soit les composteurs dont le contenu est en contact avec le sol (pas de fond), et les composteurs rotatifs, dont le contenu est mis dans un tambour qu’on fait tourner sur lui-même pour le mélanger.
Le composteur doit être conçu de telle sorte qu’on puisse contrôler la quantité de pluie qui y entre (ex. couvercle étanche), que l’air y circule librement (trous d’aération sur les côtés) et préférablement de façon à ce qu’on puisse récolter le compost mûr sans qu’il soit mélangé avec la matière non dégradée (ex. porte au bas du composteur ou composteur rotatif à deux compartiments).
Installation du composteur
Il est préférable de placer le composteur domestique à un endroit qui sera facile d’accès, et ce, même en hiver.
La Ville de Boucherville autorise les composteurs dans la cour arrière ou latérale, à au moins un mètre de toute limite de la propriété.
Si le composteur ne comporte pas de fond, il faudra l’installer à même le sol, sur la terre ou la pelouse. Ainsi, les insectes et les vers de terre pourront voyager facilement dans le tas de compost. De plus, si le composteur est beaucoup exposé au soleil, il sera nécessaire d’arroser le tas de compost plus souvent que si le composteur était installé à l’ombre.
Il vaut mieux éviter d’installer le composteur domestique à proximité d’un arbre, d’un arbuste ou d’une vigne pour éviter que des racines empiètent dans le tas de compost.
Gestion du composteur
Voici quelques informations à retenir concernant la gestion de votre composteur.
Équilibre entre matières humides et sèches
Afin de maintenir un compost de qualité et sans odeur, il est important de bien équilibrer la quantité de matières « humides » (ex. : résidus de jardinage, restes de fruits et légumes) et de matières « sèches » (ex. : feuilles mortes sèches) dans votre composteur. Pour un volume donné de matières humides, vous devrez rajouter 2 fois ce volume de matières sèches, et ce, chaque fois que vous déversez des matières dans le composteur.
Cet aide-mémoire vous permettra de différencier les matières humides des matières sèches.
| Matières humides | Matières sèches |
|---|---|
| Restes de fruits et légumes | Feuilles et plantes mortes sèches |
| Marc de café, sachets de thé et tisane | Paille/foin |
| Rognures de gazon (quantité limitée) | Sciure de bois |
| Feuilles vertes et fleurs | Papier brun et journal |
Vous pouvez entreposer les matières sèches dans un contenant étanche, dans des sacs de plastique épais à refermer après utilisation ou dans un second composteur, par exemple.
Aération
Il est important de brasser régulièrement le tas compost afin de l’aérer. Cette manœuvre atténue les mauvaises odeurs. Pour ce faire, vous pouvez utiliser une pelle, une fourche ou un aérateur de compost (offert en ligne ou dans certaines quincailleries).
Humidité
Il est nécessaire de vérifier régulièrement l’humidité du tas de compost en pressant une poignée de compost dans votre main. Vous saurez que le compost est trop humide si du liquide s’écoule de la poignée pressée. Dans ce cas, ajoutez des matières sèches et brassez le tas. À l’inverse, si le compost est trop sec et que la poignée se défait lorsque vous relâchez la pression de votre main, arrosez le tas. Le maintien d’un bon équilibre de l’humidité dans le composteur évite des problèmes d’odeurs et favorise la décomposition des matières.
Matières compostables
Certaines matières ne devraient pas être mises dans un composteur domestique.
Il est important de différencier les matières qui sont acceptées dans le bac brun ou lors de la collecte de résidus verts faites par la Ville. Le procédé de décomposition n’est pas le même dans un composteur domestique que dans un site de compostage industriel ou dans un centre de traitement par biométhanisation.
Ainsi, voici la liste des matières favorables au compostage domestique et celles à proscrire.
| Favorables | À proscrire |
|---|---|
| Restes de fruits et de légumes | Excréments des animaux de compagnie |
| Copeaux et sciures de bois non teints | Feuilles de rhubarbe |
| Coquilles d’œufs séchées et émiettées | Herbes ou plants traités avec des pesticides |
| Feuilles mortes et brindilles | Huiles, gras ou toute matière huileuse |
| Gazon coupé séché ou petite quantité de gazon fraîchement coupé | Mauvaises herbes montées en graine |
| Marc de café et filtres de papier, thé, tisane et sachets de papier | Noyaux durs, comme ceux des pêches ou des avocats |
| Paille | Plantes malades ou infestées d’insectes |
| Fleurs fanées et résidus de tailles | Plastiques ou fibres synthétiques |
| Papier journal | Produits laitiers |
| Pâtes alimentaires, pain et céréales, sans sauce, ni huile | Viandes, poissons, os, charcuteries, et autres produits carnés |
| Plantes mortes et mauvaises herbes qui ne sont pas en graines | Fruits de mer, coquilles de crustacés et mollusques |
| Plantes ligneuses (arbres et arbustes) coupées en petits morceaux |
Astuces
- Recouvrez les résidus de cuisine des matières sèches pour éviter la prolifération de mouches et équilibrer l’humidité du tas de compost
- Maintenez le couvercle du composteur fermé, afin de contrôler l’humidité du tas
- Conservez le compost dans des sacs à l’abri de la pluie, de la lumière et du vent (maximum 12 mois)
- Lors de la récolte du compost, laissez reposer un peu une partie du tas sans y mélanger de matières non dégradées, puis récoltez le compost mûr par le bas du composteur ou dans le compartiment de mûrissement du composteur. Vous pouvez aussi tamiser le compost pour ne garder que le compost mûr et remettre la partie non dégradée dans le composteur
- Répandez le compost mûr sur la pelouse, dans les plates-bandes, à la base des arbres et des arbustes, ainsi que dans le potager
Des questions?
Ligne info-environnement : 450 449-8113